Teie ostukorv on tühi.
Sibul "Tropea Rossa Tonda"
Punane sibul "Tropea Rossa Tonda".
Keskhiline sort: seemnete idanemisest kuni tehnilise küpsuseni möödub 100–122 päeva.
Sibulad on ümmargused, kaaluga 100–120 g. Kuivad kaalud on punased, mahlased - tumepunased. Maitse on poolterav. Kuivainesisaldus on 12,7%, C-vitamiin 6,2 mg%. Küpsemine on suurepärane, säiliv kvaliteet on hea.
Poolterava maitsega sibulad, sobivad värskeks tarbimiseks. Haruldase tumepunase värvusega kuivad ja mahlased kaalud, mis on väga tõhusalt ühendatud roogades ja valge sibulaga konserveerimisel.
Keskhiline sort: seemnete idanemisest kuni tehnilise küpsuseni möödub 100–122 päeva.
Sibulad on ümmargused, kaaluga 100–120 g. Kuivad kaalud on punased, mahlased - tumepunased. Maitse on poolterav. Kuivainesisaldus on 12,7%, C-vitamiin 6,2 mg%. Küpsemine on suurepärane, säiliv kvaliteet on hea.
Poolterava maitsega sibulad, sobivad värskeks tarbimiseks. Haruldase tumepunase värvusega kuivad ja mahlased kaalud, mis on väga tõhusalt ühendatud roogades ja valge sibulaga konserveerimisel.
* Jõhvika-sibulamarmelaad.
Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Kuumuta kõrge äärega pann taimeõliga. Vala pannile sibulad, jõhvikad, mesi, lisa sool ja balsamico kreem.
Prae keskmisel kuumusel umbes 10 minutit ja lisa vein. Hauta kaane all tasasel tulel umbes 20 minutit, regulaarselt segades. Eemalda sidrunilt koor ja pigista mahl välja.
20 minuti pärast lisa sibulale sidrunikoor ja -mahl, tõsta kuumust ja hauta sibulasegu paksenemiseni (umbes 10 minutit). See marmelaad on suurepärane lisand liharoogadele.
Punane sibul - 1 kg, jõhvikad - 1 klaas, punane vein "Isabella" - 1 klaas, mesi - 4 spl. l., palsamikoor - 2 tl, meresool - 0,5 tl, sidrun - 1 tk, taimeõli - 30-40 ml.
